进入腊月，年味渐浓，年货采买成为刚需。春节前是甜玉米的销售旺季，南都记者近日在广东湛江走访农产品基地时看到，部分采购商已经来到湛江徐闻的田间地头，亲自查看玉米生长情况，农户们则抓紧时间在夜里抢收玉米，以保障春节期间农产品的供应。

“中国甜玉米之乡”原本位于广西横州市，但南都记者发现，春节前销售旺季，赶到广东来收玉米的这批创业青年却来自广西横州，他们通过线下订单直接将甜玉米发往商超、市场，线上则转运至南宁后统一打包发货。

从广西赶来湛江徐闻收玉米的秦宗暖向南都记者解开了这个疑惑，“甜玉米是横州的支柱产业之一，对气温要求较高。但当地冬季气温低，加上土地租金贵等原因，早在十多年前，广西横州人就开始到湛江、惠州等地发展种植基地，每年四月种植第四造玉米。”秦宗暖此前从深圳返乡后在横州建立了甜玉米基地、物流配送等全链条产业，现在又回到广东，在不少地方建立种植基地。

“甜玉米‘喘气快’，呼吸作用是其他蔬果的两三倍，我们要赶在日出前的四小时里采摘，避开高温、锁住鲜甜。这样才能保障春节期间玉米的新鲜、高质量。”秦宗暖透露，他们今年春节的重点是线上年货节，希望借助拼多多等网上渠道的年货节打响横州甜玉米这个地标品牌。

作为甜玉米最早的产地，广西横州种植甜玉米最早可追溯到1984年，广西壮族自治区农科院率先培育出全新的玉米品种“超甜20号”，一年可种三造。

甜玉米最初的产量并不高，从1984年的50亩到2003年的不足万亩，甜玉米一直是较小众的农产品。但随着种植技术提高，再加上开辟线上渠道，去年，横州播种甜玉米25万亩，在西南地区位居首位，年产鲜苞26.88万吨，鲜苞产值7亿元。

图片受访者提供

目前，横州甜玉米已形成“营养杯育苗+免耕+定向栽培+测土配方施肥+病虫害综合防治+秸秆综合利用”的种植技术体系，亩产也从600斤大幅攀升至2300斤。种好玉米之后，甜玉米的赚钱效应凸显，价格从每斤几毛钱上涨至2元多，2017年甚至曾卖出2.8元/斤的高价。

家乡有产业之后，越来越多人返乡创业。横州市石塘镇是当地重点打造的“甜玉米小镇”，有3万多人从事甜玉米相关产业，年产值达1.7亿元。

88年的秦宗暖16岁到深圳打工，一直怀揣“老板梦”。11年前，他从深圳返乡接替父辈种植的甜玉米，几经折腾，联合其他5名合伙人成立鑫源果蔬，现已拥有3200亩标准化种植基地，是石塘镇甜玉米种植规模最大的合作社之一。

回乡创业的广西新青年秦宗暖。

鑫源果蔬的崛起是当地青年返乡创业的缩影之一。横州市农业科学研究所所长彭楷称，人才回流的迹象正越发明显。“以前，年轻人挤破头要到广东打工，一顿操作猛如虎，一看工资四千五。而今，家乡的农产品越来越‘得钱’后，大家纷纷各回各家，有的做电商、有的搞承包，创业思路‘四通八达’。”

到广东壮大种植规模

靠玉米赚到钱后，横州人开始走出去，到毗邻的广东寻找适合甜玉米生长的地方，扩大规模种植第四造玉米。一位在湛江廉江承包百亩土地的横州农户告诉南都记者，从父辈手中接过生意后，为拓展渠道，他在惠州、江门建立了种植基地。“一是租金更便宜；其次甜玉米对温度要求高，育苗温度要在13度以上，成熟开花控制在25度左右，广东很多地方适合种植，每年4月到8月我们就转移阵地。”

秦宗暖告诉南都记者，湛江徐闻距离广西南宁的物流发货中心较近，交通便利，一般夜里采摘后当天可运回南宁，直接发货至消费者手中。

吃到第一波产业红利之后，这些广西创业者琢磨着拓宽销售渠道，直播带货成为新选择。2016年，看到电商平台上少有鲜玉米销售后，秦宗暖试着将不耐高温、不耐存储的鲜食玉米搬到线上，成为当地最早为电商平台供应甜玉米的带头人之一。“从保温袋、泡沫箱到冰袋、发泡膜，最后发现还是保鲜膜效果好。”

秦宗暖对线上销售份额并不满意。此前，他曾入驻多个线上平台，后因平台操作不规范且回款慢，亏了不少钱。最终，疫情影响下，再加上为拼多多华盛绿能等头部商家供货多年，摸清该平台“拼购+产地直发”的玩法后再次触网。

“我们成立合作社后，从甜玉米的种植、加工到销售早已一清二楚。技术门槛虽不高，但玉米的价格波动较大，短期内上浮或下跌可能超过50%，这很考验对行业的整体把握。”秦宗暖告诉南都记者，凭借自有种植基地、大批长期合作农户，在转入线上后，根据对市场的预判，提前从农户手中预订玉米，可保证消费者享受到从田间到餐桌的稳定优惠价，这是他们快速崛起的原因。

目前，秦宗暖的拼多多店铺凭借价格、品质等闯入品类前三，成为头部商家。接下来，他打算在徐闻建设加工厂，生产玉米汁，扩充线上品类。

拓展电商渠道带动就业

转入线上后，新农人们正带动当地甜玉米产业提质升级。此前，当普通应季甜糯玉米线下批发价每公斤4元时，横州生产的“白甜289”和“中国红”两款精品水果玉米在线上就卖出了单个8-10元的售价。

过去，横州人做供应链，如今，他们玩拼多多、做直播销售。为了服务好这些在线上开疆拓土的年轻人，横州当地还安排了快递公司每天上门服务，店铺拼单量只有几件，快递小哥也会准时取件。

横州市电商办副主任黄振武称，目前，横州建立了县乡村三级物流服务体系，可为全市企业提供冷链仓储、农产品集中分拣配送等公共服务，解决了小宗农产品运输问题。目前物流服务已辐射233个村点，快递服务费用处于全区县域较低水平。

公开数据显示，2021年1-8月，横州市网商数量5257家，带动就业创业1.68万人，实现电子商务交易额35亿元，同比增长17.6%，其中农产品网络零售额5.96亿元，同比增长34.54%。

除了鲜食玉米，当地的新农人们还“挖空心思”，将玉米“吃干榨尽”，甚至发展出了生态农业——先卖玉米笋，再卖玉米苞，玉米花做凉拌菜，玉米秆喂牛，牛粪种蘑菇，菌糠还田种植甜玉米。

在秦宗暖看来，围绕玉米产业，石塘镇正形成一种全新的产业分工：二三十岁的年轻人做电商、四五十的中年人搞种植、六七十岁的老人发挥余热，是分拣、打包的能手。“别小看打包，日薪最低150元，最高300元，旺季甚至可以月薪过万。”

横州玉米产业越来越大，秦宗暖和合作伙伴们想在线上打响横州玉米的地标品牌。在他看来，线上渠道仍有较大的提升空间，公司已组建直播团队、运营团队，研究各类种草平台，希望能将拼多多店铺的日订单量提升到一个新量级。

据了解，商务部会同有关部门将于1月10日至2月7日共同指导电商及相关企业举办“2022全国网上年货节”。1月6日，拼多多联合超百万品质商家及上千个农副产品品牌，共同启动“年货节”。期间，拼多多将联合商家为8.7亿消费者提供最高达到60%的“百亿补贴”，并开启“好年货不用多等”的24小时急速发货通道。

拼多多年货节负责人表示，今年在生鲜水果、坚果小吃、酒水冲饮、居家百货、美妆服饰、数码家电等全品类大促的基础上，平台将贴合节日需求主打品质农货，联合全国品牌旗舰店，挖掘各地特色年货及全球顶尖好产品，倾斜“百亿补贴”“万人团”等资源，力争让北上广深杭等一、二线城市消费者一站“拼”齐过年所需，广大乡村消费者实现年货升级，努力保障春节期间“菜篮子”“米袋子”的平价稳定供应。

秦宗暖也想借助今年的年货节，将店铺日订单销量提升至新阶段，做到平台第一。他告诉南都记者，今年年货节很关键，公司报名了万人团、加入百亿补贴，并提前预订好玉米，准备打一场硬仗。