海天酱油“出事”了。近日，有湖南、浙江杭州等地的消费者向媒体表示，在超市购买了海天酱油后，刚开瓶用了一段时间，就发现瓶内出现活动的蛆虫。而与此同时，海天味业股价正遭遇大幅回调，据Wind统计，截至9月21日收盘，海天味业市值已经从9月3日的高点蒸发超千亿元。

海天酱油多次被曝内有蛆虫

据媒体报道，9月16日，湖南的李先生称其购买的海天酱油在开瓶使用不到一周后，发现瓶内有活动的蛆虫。“平时的酱油买回来都是如此存放，但都没发现有活蛆虫，这次买的海天酱油，用了一周就长了蛆虫。”

而据浙江电视台科教影视频道《小强热线》9月9日报道，杭州的周先生于8月24日在当地超市购买了一桶单价29.9元的1.9L海天味极鲜酱油，买回家不到两周，某次吃饭后，偶然间注意到酱油表面漂浮着十几只白色的虫子。

周先生说他每次用完酱油，盖子都会盖好。视频显示，该款酱油的生产日期为2020年3月29日，保质期为18个月。

对此，海天味业董秘张欣回复媒体称，这完全不是企业品控问题。酱油生虫在夏天很常见。假如没盖好盖子，会吸引苍蝇，有种苍蝇会直接产虫。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示，海天酱油瓶内出现蛆虫事件，一方面可能和海天味业在生产酱油过程中的杀菌环节有关。另一方面，消费者是否合理使用及存放环境也会影响产品质量。

不过，朱丹蓬同时强调称，“出现一次蛆虫事件可能是偶然现象，但多次出现蛆虫事件，这不禁让人质疑产品本身的质量问题，这也将严重损害该品牌在消费者心目中的形象和信任度。”

市值蒸发超千亿

数据显示，在2017-2019年内，海天味业的营业收入分别为145.84亿元、170.34亿元和197.97亿元；净利润分别是35.31亿元、43.65亿元和53.53亿元。其中，在2019年，酱油产品贡献的营收的比例达到了58.74%，为116.29亿元。

海天味业2014年2月上市，在过去六年时间里，其营收从98.2亿元增长到了198亿元，涨幅一倍多，但其股价则增长了近10倍。9月3日，海天味业盘中摸到203元/股，市值超5000亿元，创上市后最高。

对于海天味业的高估值，业内人士分析认为主要是资本在炒作和推高，而在近期，经历暴涨后的海天味业也陷入估值过高的质疑声中。就在海天味业的股价冲破200元/股的大关后不久，其股价开始下跌，当天下跌6.79%。从9月3日至今，其股价曾连续多天下跌。据Wind统计，截至9月21日收盘，海天味业市值已经从9月3日的高点蒸发超千亿元。

朱丹蓬表示，海天味业此前受到资本的追捧，但在经历近半个月的回调后，在这个时候被曝出酱油中有蛆虫的事情，肯定会影响到海天味业后续的经营和在股市的表现。