近年来全球小众美食在吃货圈兴起，而在国际关系的变化下，供应链结构体系也随之发生变化。5月19日，2021年盒马华南地区“新西兰心体验”主题活动发布会在深圳盒马举行。盒马深圳生鲜采购总监佘咸平表示，新西兰的食品和饮料产品是新中两国商品贸易的主要部分，目前在盒马销售的新西兰商品有近百种，其中也以生鲜水果、乳制品、酒饮为主。

新西兰驻华大使傅恩莱表示，中国是新西兰最大的出口目的国，近年来双边贸易持续保持在每年300亿新西兰元以上，其中从新西兰出口到中国的食品饮料占比前三的分别是乳制品类、肉类及水果。

在盒马，一款新西兰乐淇苹果成为爆款，乐淇苹果平均直径仅有5-7cm，大小仅为普通苹果的一半，因为迷你小巧、加上清甜可口无需削皮，深受欢迎，销量至今翻了数十倍。而盒马的自有品牌冰淇淋，采用了新西兰原装进口鲜奶为原料，在当地完成生产，再空运到国内进行销售。随着越来越多的人愿意猎奇、尝鲜，全球供应链的变化升级，带来了整个产业和产品的迭代。

本次盒马华南活动主题为“新西兰 心体验”为期两周，在新西兰贸发局支持下，盒马汇集了新西兰多家受欢迎的生鲜、食品和饮料出口企业。通过新零售的线上线下渠道，更直观地展现当地从种植业、畜牧业、养殖业到食品生产等各环节。