2021年12月21日，周二，农历十一月十八，冬至。

“冬至日”这天，太阳几乎直射南回归线，北半球阳光最少，白天最短，“终藏之气，至此而极也”。此后虽夜渐短而昼渐长，但地表热量积蓄越来越少，一年中最冷的“数九寒天”到来，须经九九八十一天，方能春回大地。

冬至，是一个重要的节气，在中国古代，一向被当作一个比较重要的节日加以纪念，曾有“冬节”“亚岁”之称。广东人甚至说：“冬至大过年。”

今年的冬至广东迎来台风雨！受“雷伊”外围环流云系和冷空气共同影响，广东开启湿冷模式。20日-21日，广东中南部有一次中雨局部大雨降水过程；22-23日，广东多云间阴天，部分市县有零星小雨，大家出门记得带伞，多穿点注意保暖。

人们对冬至尤为重视，体现在美食上。比如北方人在冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨；南方人则在这一天吃冬至米团、冬至长线面、汤圆等。

“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，“冬至吃饺”这个食俗，相传是为了纪念医圣张仲景“冬至舍药”典故而留下的传统习俗。

吃汤圆，则与“团圆”有关，冬至所吃的汤圆，又叫冬至圆，吃了冬至圆，这个冬至全日下来也算圆满结束了。

过冬至，早上一盘饺子晚上一碗汤圆，幸福满满。对于广东人来说，必不可少的当然还有鸡啦，俗话说“无鸡不成宴”嘛。