近日,火爆北京高校圈的“鹅腿阿姨”陈秀凤公开承认使用的原材料为鸭腿,引发关注。6月10日,南都N视频记者注意到,陈秀凤曾获邀参加北京大学论坛讲授“生意经”,“要讲规则,和同学们建立信任关系;要保证做良心活,要有高品质,不能让顾客遇到食品安全的问题。”

陈秀凤(右)曾获邀参加北京大学论坛。
2024年3月15日,北京大学发文介绍,3月8日,在北京大学创新学社主办的第二届青年创投女性发展论坛上,“鹅腿阿姨”陈秀凤受邀作为嘉宾出场。她老家在江苏连云港,2000年入京谋生,在北大西南门卖水果。后来以预订的形式卖烤鹅腿,并把自己的微信名字改成了“鹅腿阿姨”,方便购买鹅腿的学生们联系。
文章写道,走红之前,她每天能卖两百多根鹅腿,都是当日新鲜制作,从不隔夜。“鹅腿都是我自己烤的,让别人做我不放心。”2023年冬天,陈秀凤的烤鹅腿受到了北大、清华、人大等学校学子的热捧,“鹅腿阿姨”也火热出圈,鹅腿配送的微信群变成了五六十个。
她热情地向同学们讲授自己这些年的“生意经”:“一是讲规则,和同学们建立信任关系。好多同学信任我,才会在鹅腿群里直接转账付钱,大家形成良性的信任。二是保证做良心活,就是要有高品质,不能让顾客遇到食品安全的问题,这也是特别重要的。”
演讲最后,她说,“大家要做个有心人,要观察机会,打持久战,要求高是很好的事情,但是也要劳逸结合。因为人生之路很漫长,不是一步就能迈过去的。年轻的你们充满了生机,每个人都是自己的英雄。”
南都此前报道,2026年6月10日,两位在“鹅腿阿姨 国贸CBD-4群”的群友向记者发来的截图显示,6月9日20时许,陈秀凤发布群公告称被人举报,“原材料是鸭腿,介意请勿下单。”
北京市燕园街道市场监管所工作人员告诉记者,他们已收到相关举报线索,其中有学生打来举报电话,目前该所正在了解情况。



