再过不久，牛年春节将至，韶关的墨兰（又名报岁兰）迎来花期，即将上市。

兰花是广东韶关的市花，发展基础深厚的兰花产业已成为当地的农业龙头产业。南都记者从韶关市农业农村局了解到，在今年的疫情影响下，韶关的兰花产业呈逆势上扬的发展态势，销售额从2019年的12.6亿元增长到14亿元。这令人惊喜的成绩背后，有着什么样的产业发展“秘籍”？

12月24日，在韶关市农业农村局的组织下，南都记者随采访队伍到翁源等地进行实地探访。打造全域产业链组团式发展，大力开拓电商平台渠道，加快建设完善的流通服务体系，加之疫情之下短视频直播带货风潮的刺激，韶关的兰花芬芳更加香飘万里。

翁源县麓山兰业有限公司的兰花种植大棚。

打通电商渠道带动兰花“走出去”

“韶关兰花”是韶关重点打造的一大产业招牌。近年来，韶关积极推进全域发展兰花产业，逐步把兰花产业培育成为特色农业发展的优势产业，以重点项目建设为抓手，重点推进兰花交易市场、兰花小镇、兰花智慧农业工程、兰花电商体系项目和全美花卉基地等项目建设，进一步提升兰花产业化发展水平。

翁源县作为韶关市兰花产业发展核心区，是中国兰花第一县，发展兰花产业已经有20多年历史，国兰产量占国内产量的半璧江山。当地正以增容扩面、提质增效、转型升级为主线，打造国家级兰花产业园。

韶关兰花。

然而，今年初，突如其来的新冠肺炎疫情，一下子浇灭了韶关兰花交易市场的“火”。原本热闹的兰花展会取消了，交通物流运输一度中断，生得正艳的各种兰花走不出去了。

“疫情（带来）的影响很大，因为路都封了嘛，走不了货。”广东全美花卉科技有限公司有关负责人直言。尽管该公司拥有20多年的花卉种植历史，已发展成为国兰、洋兰、小盆栽并举，研发、生产、销售并重的“韶关市农业重点龙头企业”，但单一的线下销售渠道，依旧让公司抵不住疫情下交通受限所带来的冲击。

兰花走不出去，看花的客商也同样进不来。翁源海晟花卉科技有限公司（以下简称海晟花卉）负责人谢思媚告诉南都记者，由于疫情的影响，今年上半年，外地批发商不便来现场看货、拿货，兰花的销售也受到影响，“去年一天能（卖）走300多盆，今年（一天能卖）200多盆。”

面对这种情况，海晟花卉加大了线上销售的力度，拓展线上销售渠道，提高线上销售能力。目前，该公司线下销售占了6、7成左右，余下部分走上了电商销售渠道。公司还设立了两个主播组进行直播带货，让兰花走入更多市民的家庭。

走进海晟花卉的花场，一排排花棚里整齐地摆放着一盆盆墨兰、杂交兰，不少“黄金小神童”结出了累累花苞，有的已有花朵盛放，让花棚里飘散着阵阵幽香。谢思媚介绍称，该花场占地面积100亩，其中70亩已搭建了花棚。目前，花场主打的兰花有十几个品种，如日向、大团圆、黄金小神童等。时值年底，兰花销售开始进入旺季，“一个星期有2、3批次拿货，走量有几十万盆。”她说。

全域产业链让兰企组团式发展

在翁源县麓山兰业有限公司（以下简称麓山兰业），董事长严恋花一边安排兰花直播销售事宜，一边整理和统计待发往全国各地的兰花品种和数量。在这里，直播带货的经营手法显得十分纯熟。

严恋花向南都记者透露，韶关有不少兰企很早就进军电商，线上销售的各式手法也很得心应手，比如她的公司就较早参与直播带货，销售依旧火热。

翁源县麓山兰业有限公司的兰花种植大棚。

企业人员在直播带货兰花。

麓山兰业所在地，正是粤台农业合作试验区翁源核心区的翁源兰花交易市场。2019年10月开始动工的翁源兰花交易市场，是韶关兰花的又一重点项目。谢思媚是该项目的负责人，她介绍称，该项目总投资1.31亿元，规划面积约600亩，计划在3年内完成建设，分设电商创业园、兰花风情街、花卉超市、兰花酒店等7个区，让企业抱团陆续进驻于此。

这是韶关兰花产业全域产业链组团式发展的生动体现，也是兰花产业逐渐成熟的发展模式。据了解，一方面，韶关兰花实行“公司+基地+农户”的生产模式，以公司为依托建设兰花生产基地，以基地为中心发展专业户，以专业户为重点辐射带动广大农户发展兰花生产。同时，以翁源县为龙头，带动各县（市、区）兰花产业发展，打造“一核、一廊、多园、N基地”的产业模式，实现全域全产业链组团式发展。

另一方面，韶关在兰花产业的科技创新方面狠下功夫。既整合现有省农科院翁源专家工作站等资源，推进兰花科技创新平台建设，又为鼓励企业自主创新，建设种苗组培室，加快兰花品种、技术、设备的引进，推动兰花产品技术体系和标准体系建设，还积极建立“产学研、育繁推”相结合的人才队伍。

不仅如此，积极打造的兰花电商交易平台，让韶关兰花在线上渠道花香四溢。据了解，韶关依托翁源县评为“2020年国家级电子商务进农村综合示范县”的契机，大力促进全市兰花电子商务发展。具体而言，鼓励兰花企业入驻“善美韶农”农产品旗舰店，拓展线上零售渠道，引导兰花龙头企业、品牌流通企业开设第三方电商平台旗舰店。同时，利用短视频和直播平台开展线上销售，打造“网红”兰花品种，还推动兰花生产流通企业建设区域性电商专区，开展规模化的网上批发和网上配送。

此外，韶关通过建立兰花产业技术和市场信息平台，及时反映全国兰花主产区兰花价格行情、供应情况等相关指数，指导兰花生产、引领销售。还建设了销区采购商和产区经纪人两大队伍，畅通兰花产品产销对接渠道，进一步拓展销区和产区两大市场。

随着兰花产业的不断发展，以兰花为重要元素的农旅融合也成为了韶关推动乡村振兴的重要手段。据悉，韶关将打造全国兰花的生产研发中心、产销中心和种质资源中心。到“十四五”期末，全市兰花栽培量预计达到2亿盆（约3万亩），产值30亿元；到2030年，全市兰花年产销量达到5亿盆，全产业链产值100亿元以上。

采写：南都记者 莫郅骅 实习生 韩畅

图片：活动方提供

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